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黃豆醬是我國著名傳統(tǒng)發(fā)酵調(diào)味品之一，主要由米曲霉制成的黃豆曲與一定比例鹽水均勻混合后長(zhǎng)期發(fā)酵制得，具有醬香醇厚、酯香濃郁、咸甜適中的特點(diǎn)。黃豆醬的發(fā)酵 ...

本研究構(gòu)建的含3個(gè)拓?fù)湫虵MDV結(jié)構(gòu)蛋白基因的重組病毒疫苗免疫豬顯著提高了對(duì)O型SEA和ME-SA拓?fù)湫虵MDV的交叉反應(yīng)性，對(duì)未來FMD疫苗的設(shè)計(jì)具 ...

為了發(fā)展能更好地防控當(dāng)前流行的O型3個(gè)拓?fù)湫虵MD流行株，本研究借助FMDV的反向遺傳操作技術(shù)，在已建立含2個(gè)拓?fù)湫?Cathay+SEA)FMDV結(jié) ...

本研究表明中藥單體組合物主要通過破壞多重耐藥大腸桿菌的細(xì)胞膜、細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)完整性從而實(shí)現(xiàn)抑菌作用，為中藥復(fù)方治療或預(yù)防細(xì)菌性疾病的藥物篩選和研發(fā)奠定基 ...

?人類的腸道內(nèi)平均含有大約100萬億個(gè)細(xì)菌，這些微生物為了生存而競(jìng)爭(zhēng)有限的資源。賓夕法尼亞大學(xué)工程與應(yīng)用科學(xué)學(xué)院生物工程系助理教授César de l ...

本試驗(yàn)結(jié)果表明，普城沙雷菌提高了黃瓜根際土壤細(xì)菌和放線菌的數(shù)量，而減少了真菌的數(shù)量，這與土壤酶活性和速效氮、磷、鉀含量的提高具有一定的正相關(guān)關(guān)系。普城 ...

前期普城沙雷菌對(duì)辣椒的促生作用研究的基礎(chǔ)上，本試驗(yàn)探究了普城沙雷菌對(duì)黃瓜生長(zhǎng)及根際土壤微生態(tài)環(huán)境的影響，以期為普城沙雷菌在黃瓜實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用提供理論 ...

金黃色葡萄球菌嚴(yán)重威脅食品安全，同時(shí)也是全球關(guān)注的重大公共衛(wèi)生問題之一。因此，迫切需要開發(fā)安全可靠的生物防治方法，以提高公共衛(wèi)生水平，確保消費(fèi)者安全。 ...

本研究分離的烈性噬菌體SAPYZU-04和SAPYZU-15效價(jià)均達(dá)到109PFU/mL，而且具有較寬的裂解譜，兩株噬菌體對(duì)51株SA菌株的裂解率均高 ...

本研究分離出4株SA的噬菌體（包括2株烈性噬菌體和2株溫和噬菌體），利用透射電鏡觀察其形態(tài)特征差異，隨后對(duì)所分離噬菌體的效價(jià)、宿主譜、耐酸堿能力、熱穩(wěn) ...